Categorie: Carti

Gradinita anul III

Acum 3 ani incepea cu emotii prima noastra zi de gradinita. Am scris aici despre cum ne-am cautat gradinita si despre cum ne-am adaptat. Acum am inceput grupa mare!

Ma uit la pozele de atunci si cele de acum , de cele facute cu diverse ocazii la gradi si ma minunez cat de mare a crescut Printesa mea. As vrea sa opresc timpul in loc efectic si sa ma satur de starea de dulceata si puritate pe care o emana copilul meu. Cum fac sa nu si-o piarda?!

Abia am asteptat sa inceapa anul scolar. Drumurile pana la gradinita imi permit sa mai vorbim si sa interactionam. Dupa ce la un moment dat imi zicea ca ii este dor de copii si doamna educatoare, azi dimineata pe drum mi-a zis ca ii este frica! Am intrebat-o de ce I-ar fi frica daca tine la toti.  Mai corect poate este emotionata. A raspuns:

-Ce inseamna emotionata?
Pai da mami, explica ce inseamna emotionata?! M-am straduit sa inteleaga cumva explicatia mea. Copilul simtea o emotie asemanatoare cu frica….

Zilele trecute am avut o surpriza din partea Editurii Caba, carora le multumesc foarte mult! Afisul cu pomi fructiferi este de mare success si pentru cea de 5 ani si pentru cea de 2 ani care imi silabosesc fiecare fruct. Surpriza si carticelele minutate ( care apropo sunt cu activitati bine gandite pentru copiii de 5 ani) mi-au adus aminte ca incheiem cu pasii repezi un capitol minunat si ca ne asteapta scoala la colt. Printesa si-a pus carticelele primite intr-o geanta si zicea ca ea s-a pregatit pentru scoala si-a facut ghiozdanul.

img_0707-1

Mie mi-a placut scoala si imi placea sa invat! Copilul meu pare mai destept decat mine si fara sa-i spun nimic premeditat pare ca-I va placea si ei! Insa, eu tot ma gandesc ca-mi va fi foarte dor de gradinita prin ochii Printesei! Sunt sigura ca gradinita prin ochii lui Furlifus va fi ceva mai diferita si cu siguranta o experienta frumoasa!

13497579_1011001638996696_5711105573525658181_o

Bucatareala & Sanda Marin

V-am mai spus (cred), stiu sa gatesc decent, nu foarte aspectos, am curajul sa incerc lucruri noi. Sunt insa constienta ca nu stapanesc foarte bine baza  bucatariei si datorita timpului nu exersez prea des.  Cand o am pe Buni, profit si ma mir de bucatele pe care le face. Imi place la diverse ocazi, sa faca ea dulciurile sau specialitatile ei. Nu se compara dulciurile de casa cu majoritatea coferatiilor din oras si stiu ce spun( chiar cu unele scumpe).

Buni e o bucatareasa desavarsita, inventiva, curajoasa. Cauta si  pe internet retete pentru idei. Eu am fost ferita de prea multa bucatarie in viata mea, asa ca nu am prins diverse trucuri din copilarie. Nu pot spune ca nu mi place sa gatesc, insa nu ma dau in vant. Am momente cand ma apuca bucatareala. De obicei cand am timp, ca in concediile de maternitate :). Anul trecut am facut eu majoritatea preparatelor la ziua Ioanei. Am descoperit si un site dragut pentru retete. Insa marea mea descoperire este cartea Sandei Marin. Recunosc ca nu tot timpul imi ies, de ex: de Revelion , hamburgarii mei si piftia nu mi-au iesit 🙁 .

Rasfoind-o mai temeinic, pe langa bucataria romaneaca, am descoperit retete din diferse bucatarii internationale: franceza, engleza, italiana, spaniola.  Dupa ce am vazut si un documentar la TVR despre acesta carte, am ramas fascinata.

Cartea este scrisa sub un pseudonim, numele adevarat fiind Cecilia Maria Simionescu, ce facea parte dintr-o familie de intelectuali din Iasi Cartea a fost scrisa in perioada interbelica, o perioada foarte buna a poporului nostru cu o deschidere mare spre nou si Paris. Probabil si de aici influenta retetelor din carte.

Retetele au suferit o serie de modificari la  ingredinente si cantitati in perioada comunista, datorita lipsurilor alimentare.

De ce m-am apucat eu sa laud cartea? Probabil( sper) ca multi o aveti in bucatatie sau ati auzit de ea, dar poate ca si mine nu v-ati oprit la ea cu prea multa atentie.

Sanda-Marin__Carte-de-bucate-130

Este de n ori mai ieftina ca pret fata de cartile straine de retete( eu cred ca am  dat 9 lei pe ea). Am realizat ca este o baza foarte buna pentru orice mama si este foarte actuala. Nu are doar retete romanesti. Jamie Oliver & Co, nu au  inventat roata acum. Bucataria exista de cand am descoperit focul, retele se adapteaza vremurilor, insa avem si noi autorii pasonati de arta bucatariei care nu sunt mai prejos decat strainii.  E drept cu mai putin marketing.

Cartea de bucate a Sandei Marin, pentru o persoana cu putina experienta in bucatarie, ce stie minusurile retetelor de pe internet, nu are prea multe fite sa gateasca doar dupa Ramsey, destul de inteligenta sa-si intelegeaga limitarile si sa aprecieze si autori romani, este ideala. Eu zic ca este baza oricarui amator cu aspirati de chef.  Insa cati credeti ca au curajul sa recunoasca ca reteta de chec frantuzesc au gasit-o si  in acesta carte ?! 🙂 Cu aceasta carte am invatat eu diferenta dintre un chec cu lapte si unt si un pandispan.

E practic caietul de retete al unei romance. Stiti voi cum au mamele sau bunicile noastre, retete stranse in timp intr-un caiet ingalbenit sau pe diverse foi. Deci nu ocoliti carte, s-ar putea sa va surprinda!

Leapsa restanta – citesc deci exist

Am o perioada mai aglomerata: fuziunea intre munca si familie cu copil, e inca la inceput :), asa ca imi cer scuze Vienelei, ca raspund asa tarziu la invitatiile ei. Am sa raspund mai jos si cine considera intrebarile interesante le poate prelua :). Articolul initial al Vienelei il puteti gasi aici . Multumesc pentru nominalizare!

1. Când faci o pauză de la citit, foloseşti un semn de carte sau îndoi un colţ al paginii?

Semn de  carte

2. Ai primit în ultimul timp o carte? Dacă da, care a fost aceasta?

Ultima carte… o carte despre vaccinuri, nici nu au inceput sa o citesc ca nu mi-a placut coperta.

 3. Citeşti în baie?

Nu prea.

4. Te-ai gândit vreodată să scrii o carte? Dacă da, despre ce?

Am cochetat cu idea. Ultimul subiect la care ma gandeam: viata mea in comparatie cu cea a mamei si bunicii mele.

5. Care este cartea ta preferată?

„Casa de lut” Pearl S. buck

6. Îţi place să reciteşti unele cărţi?

Nu chiar. Nu am mai recitit de mult o carte. o faceam in adolescenta.

7. Ce părere ai despre o întâlnire cu autorii cărţilor pe care le apreciezi şi ce le-ai spune?

Eu as fi onorata sa-i intalnesc, sa vad un pic si omul din spatele scriitorului.

8. Îţi place să vorbeşti despre ceea ce citeşti şi cu cine?

Imi place dar nu prea am cu cine si cand. Uneori ii mai povestesc sotului ce citesc.

9. Care sunt lucrurile care te determină să alegi o carte anume?

Instinctul

10. Care crezi că este o “lectură obligatorie”, o carte pe care toată lumea trebuie să o citească?

Orice carte decenta. Macar una sa citim cap coada.

11. Care este locul tău preferat pentru lectură?

Un loc linistit

12. Când citeşti, asculţi muzică sau preferi liniştea?

Liniste!!!

13. Ai citit cărţi în format electronic?

Am incercat si ma oboseste.

14. Citeşti numai cărţi cumpărate sau şi cărţi împrumutate?

Citesc orice.

15. Fă un top 5 al celor mai bune cărţi/serii pe care le-ai citit vreodată:

„Casa de lut” Peral S. Buck

„Pendulul lui Foucaut” Umberto Eco

„Civilizati si tipare istorice” Neagu Djuvara

” Amintiri din pribegie” Neagu Djuvara

” Scrinul Negru” George Calinescu

 

Later update: Am uitat 🙂 cine doreste o poate prelua!

Carte Psihologica pentru Copii

Dragilor,

La multi ani! Ca o prima noutate in acest an, redau comunicatul primit de la Dna Panisoara, careia ii multumesc pentru informatie. Sper sa gasesc timpul necesar sa o citesc si eu :). Un An Nou excelent pe toate planurile va doresc!

coperta[1]

„Dragi colegi (în educarea copiilor), Ne face deosebita placere sa va anuntam aparitia cartii noastre Cele 7 medalii ale succesului.Povestiri pentru parinti si copii. Este o constructie editoriala inovatoare, un volum de psihologie si pedagogie practica de care suntem foarte bucurosi si mandri. Contine povestiri pentru copii – care vor intelege si dezvolta calitatile necesare celor 7 medalii: curajul de a vorbi in publiccooperarea/rezolvarea conflictelorrabdareaempatia perseverentacuriozitateacreativitateasi coltul parintelui (unde exista alte exercitii prin care trasatura respectiva se poate forma si optimiza). Pentru a pune in evidenta un singur mic detaliu – pe care nu l-am numit ca atare in carte – culorile medaliilor sunt relevante – la nivel psihologic si educational – cu trasatura descrisa  (de exemplu activismul dat de culoarea rosie este bine calibrat pe curajul de a vorbi in public).Dincolo de multele volume de psihologie si pedagogie pe care le-am scris (unele premiate – cum este premiul Academiei Romane pentru Comunicarea eficienta), acum nu mai este vorba despre descrierea si explicarea unor teorii, ci de punerea in actiune, de elemente practice focalizate nu doar spre parinti, ci in mod direct, spre copii. Volumul scos in conditii grafice deosebite de catre Editura Polirom (si la un pret Ok de 22 lei) se gaseste in librarii si pe site-ul editurii (www.polirom.ro). Mai mult decat atat, noi am postat pe site-ul nostru (www.performante.ro) una dintre povestiri (cea despre medalia rabdarii – link direct: http://performante.ro/cele-7-medalii-ale-succesului) . Dorinta noastra este ca pentru multi parinti (si multi profesori) sa fie un instrument de lucru util pentru dezvoltarea emotionala si sociala a copiilor. Uneori ne dorim resurse suplimentare ca sa ne asiguram ca micutii nostri ajung la aceste trasaturi si apelam la diverse cursuri de dezvoltare personala. Speram ca prin acest volum sa oferim in mainile fiecarui parinte (acasa) si profesor (la clasa) puterea de a realiza toti acesti pasi. Ne-ar face plăcere sa primim si feedback-ul dumneavoastra (ca parinti si profesionisti in domeniul educatiei) si va multumim pentru interes.”

 

Love!

 

Ana&Ioana

Citeam, citesc, voi citi

Nici nu ştiţi cât mă bucur că citesc! Că pot citi…

Pe lângă scris, îmi place foarte mult şă citesc. Până la naşterea Ioanei, o perioadă de 8 ani, nu prea am mai citit constant. Citeam rar, din lipsă de timp sau chef. Mă straduiam să mă adaptez vieţii. Acum că am ceva timp liber şi sunt mai relaxată, am redescoperit farmecul cititului.

De câtiva ani citesc mai mult istorie decât beletristcă. Nu ştiu de ce, mi-a plăcut istoria şi înainte( deşi nu am o  mermorie a anilor), dar acum parcă nu mai am răbdare pentru poveţi. Am avut o perioadă în care citeam cărţi despre Hitler şi Al Doilea Război Mondial, o perioadă în care citeam despre monarhia română şi îmi place să citesc cărţi autobiografice pe aceste teme, o perioadă în care  citeam despre  istoria religiei creştine.

L-am descoperit pe Neagu Djuvara. Mi se pare genial şi mă bucur că ştie să ne povestească într-un limbaj normal. Cartea sa,  „Civilizaţi şi tipare istorice„, ce a fost lucrare de doctorat mai întâi,  m-a „trezit” un pic şi am înţeles cât de puţin cunoaştem din culisele istorei şi cât de bine ar fi să încercăm să aprofundăm mai mult. Manualele de istorie nu sunt istoria reală!

Ultima carte pe care am citit-o a fost  ” Scrinul Negru” de George Călinescu. Eu nu am citit cartea acesta când îl studiam pe Călinescu şi într-un fel mă bucur că o citesc acum, pentru că sigur nu aş fi înteles-o cum trebuie :). Călinescu, ca şi alţi intelectuali ai vremii creadea în mişcarea socialistă, credea în bebeficiile  mişcării ce ulterior a devenit comunism. Era un entuziasm de început, ce a păcălit mulţi români, ce a pornit de la participarea( printr-un noroc) a comuniştilor la arestarea lui Antonescu…dar aceasta este o altă discuţie. Cartea arată poveştile unui grup de burghezi, decăzuţii ce s-au trezit într-un nou regim polic, social, economic. Mi-a placut mult cum a descris această societate, cum a punctat interacţiunile între ei şi oameni de rând, cum a reuşit să transpună în cuvinte imagini ale acelei societăţi.

Cărţile mele preferate, pe care intentionez să le recitesc sunt:

Casa de lut” de Pearl S. Buck, prima femeie ce a luat premiul Nobel pentru literatură.

Cartea este un minumat tablou a societăşi chineze în secolul.

şi

Pendulul lui Foucaut” de Umberto Eco. E un fel de ” Codul lui Da Vinci”, mult mai bine scris, istoric mult mai corect scris, autorul fiind foarte atent la detalii. Are  istorie şi poveste!

 

Ce urmează? Cred că „Viaţa şi cărti”.  Scriind acest articol, ascultam la TV, pe TVR 3, un interviu cu Nicolae Manolescu. Îl ştiam ca imagine, dar nu ştiam exact ce face. Mi-a placut cum a vorbit despre istorie, diplomaţie, cărţi, educaţie şi cred că trebuie să-l descoper.

Voi ce cărţi preferate aveti? Care a fost ultima carte citită?

Produse de curateniei( preparate in casa)

Avem un copil ce va invata sa mearga si va deveni foarte curios. Extrem de curios! Inca de la nastere incercam sa-i oferim un mediu cat mai sigur si mai lipsit de chimicale. Daca la inceput poate ii cumparam detergent special de rufe, cand va baga totul in gura si va atinge tot, vom sta mai linistite stiind ca folosim produse pentru curatenie cu cat mai putine chimicale. Da, exista pe piata o groaza de produse bio! Sincer nu le-am incercat. Din pricipiu, sunt mai sceptica la orice scrie bio si promite mult pe bani si mai multi. Cele mai sigure bio, sunt cele produse de tine! Eu nu i-am cumparat copilului meu detergent special pentru rufe(desi m-a tentat la inceput), pentru ca am zis ca daca o fi sa aiba vreo sensibilitate a pielii vad dupa si cumpar atunci.  Sigur, e mult mai comad sa le cumperi, sa le iei din raft. Insa cele produse de tine sunt si mult mai ieftine :).

In cartea ” Alimentati copilului” de Ruth Yaron, exista un capitol ce l-am considerat foarte util: „Produse de curatenie preparate in casa, sigure pentru copii si prietenoase pentru mediu„. Nu as vrea sa comentez prea mult la cum poporul meu inca nu s-a educat sa se gandeasca de doua ori unde si ce arunca…pentru multi, comunismul a insemnat sa uite de curatenie. Cum spunea Neagu Djuvara: : „taranul roman se purta curat, in straie albe, acum e murdar si umbla prin carciumi”.

Am sa va redau cateva solutii ce mi s-au parut ok si  care noi se mai folosesc si pe la noi:

Substante pentru spalarea ferestrelor:

– se poate folosi intre o lingura de otet la o cana de apa pana la jumatate cantitate otet, jumatate cantitate apa. Puteti refolosi o sticla cu pulverizator veche. Daca otetul si apa fac ca ferestrele sa aiba dungi, probabil a ramas ceara din produsele anterior folosite pe suprafata stearsa. Stergeti mai intai cu alcool si apoi cu solutia din apa si otet.

– utilizati drept „carpa”fara scame ziare , pentru a sterge ferestrele.

-pentru zgarieturile de pe ferestre sau geamuri, puneti putina pasta de dinti si lustruiti.

Sustante pentru curatenia generala:

-4 litri apa calda se amesteca cu o lingura de borax si o lingura de sapun lichid( nu detergent).

-pentru indepartarea grasimilor, adaugati la solutia de mai sus otet.

-o alta solutie este: jumatate de cana de otet amestecati cu jumatate de ceasca de bicarbonat de sodiu in 4 litri de apa calda.

Substante pentru lustruirea mobilei si a podelei:

-amestecati putin ulei de lamaie cu ulei comestibil. Mirosurile dispar, uleiul nu se strica pe mobila. Atentie sa nu patati materiale textile, mobila sau covoare.

– o parte otet si 2 parti ulei masline sau o parte suc de lamaie cu doua parti ulei de masline sau alt ulei vegetal.  Le folositi intr-un pulverizator. Agitati bine inainte de folosire, se pastreaza la frigider. Folositi o carpa de unica folosinta sau splati ulterior carpa folosita, pentru ca ulleiul va rancezi.

Substante pentru curatarea jucariilor copilului:

-amestecati putin bicarbonat de sodiu intr-o ceasca de apa calda si turnati peste jucarii.

-otet alb simplu se poate folosi ca dezinfectant usor. Amestecati-l cu apa si stergeti jucariile.

-curatati jucariile de plus, stropindu-le din belsug cu bicarbonat de sodiu sau amidon de porumb.. lasati 15 minute, poi scuturati, aspirati sau stergeti.

Detergent de vase:

-parti egale de borax si bicarbonat de sodiu( ex: doua linguri de borax cu doua linguri de bicardonat de sodiu). Folositi un sfert de ceasca din acest amestec pentru fiecare spalare automata a vaselor. Ce inventie minunata este masina de spalat vase :)!  Este posibil ca acest amestec sa nu functioneze la fel de bine ca detergentii din comert, dar se rezolva cu o clatire suplimentara.

Substante pentru curatarea baii:

-otetul alb simplu dezinfecteaza si indeparteaza depuneriile de sapun. Se poate folosi amestecat cu apa sau nediluat.

-pentru a indeparta mucegai, negreala, stergeti cu otet nediluat si apoi cu un burete umed imbibat in bicarbonat de sodiu. Claditi cu apa. Nu amestecati niciodata otet cu clor( inalbitor sau produse ce contin clor)! Formeaza un gaz foarte periculos,  ce poate dauna sanatatii.

-paste de curat se poate face dinborax si suc de lamaie. Ca si o soluite abraziva: bicarbonat, sare sau borax pe un burete umed.

-indepartati depunerile dure de calcar de pe robinete, acoperindu-le cu prosoape de hartie inmuiate in otet. Lasati o ora, apoi clatiti.

Solutii de curatat aragaz:

-intr-o sticla cu pulverizator amestecati 2 linguri sapun lichid si doua lingurite de borax, umpleti apoi sticla cu apa calda. Agitati si pulverizati foarte aproape de suprafata aragazului, pentru ca solutia sa nu se disperseze in aer. Lasati 20 de minute si stergeti bine cu un burete si praf de curatare fara clor.

Balsamul de rufe:

– balsamul de rufe din comert este o alta substanta chimica ce trebuie tinuta departe de copil. Eu una nu mai folosesc balsam la rufe de vreo 3 ani pentru ca ma deranja mirosul si textura hainei dupa folosire. Sincer, nu este vital in casa, poti trai si fara :).

-se poate foloasi in loc de balsam de rufe, un sfert de ceasca de bicarbonat de sodiu/soda cristalizata in ciclul de clatire al masinii de spalat.

-sau adaugati 1/2-1 cana de otet la ultima clatire cu apa, insa nu turnati direct pe haine. Hainele nu vor mirosi a otet dupa ce se usuca.

Masuri echivalente:

1 lingurita=5 g

1 lingura=15 g

2 linguri=30 g

1/4 cana=60 ml

1 cana=240 ml

Sper sa va fie de folos :)!

Poza folosita in acest articol este preluata de pe site-ul www. amenajari-interioare.eu